Советы Дня

Рецепт вкусного печенья.  Недавно была в гостях у подруги, с которой мы давно не встречались. Она угостила меня нежным, тающим во рту печеньем. Рецепт  этого вкусного печенья срочно разузнала. И  вчера попробовала один из рецептов печенья  -  испекла своим мальчикам. Удовольствие от чаепития было огромное. Спасибо подруге! 

Что особенно, хорошо рецепт очень простой, и есть несколько вариантов его приготовления, с небольшими вариациями.
1 рецепт вкусного печенья. Самый простой вариант вкусного печенья.  4-5 стаканов муки, 2 яйца, 2 пачки маргарина (можно заменить облегченным сливочным маслом), щепотку соли, сахарный песок, можно добавить кулинарный мак  для посыпки печенья.  Растереть маргарин с мукой, желтки отделить от белков, добавить их к муке. Замесить тесто, можно добавить немного  кипяченной воды. Если только тесто получается слишком рассыпчатым. Скатать тесто в шар, убрать его на час в холодильник. После этого из теста  скатать валик и разрезать его на ломтики. Прижать каждый ломтик до толщины (0,5 мм). Взбить белки (можно с сахаром), смазать  вкусное печенье взбитыми белками, посыпать сахаром можно добавить мак (будет красивее). Выпекать в нагретой духовке около 180 градусов. Тесто песочное и печенье получается рассыпчатым, нежным, тает во рту… Как и шарлотка с яблоками.
2 рецепт вкусного печенья. Печенье с арахисом. Стакан несоленых орешков арахиса смолоть, подмесить к основному тесту, которое готовится так же,  как в первом рецепте.  Также тесто положить на 60 минут  в холодильник. Также скатать его валиком, разрезать на ломтики, сформовать вкусное печенье. Смазать  вкусное печенье взбитыми белками, посыпать сахаром и кулинарным маком. На середину каждого ломтика положить по ядру арахиса, вдавите его слегка. Выпекайте вкусное печенье  15-20 минут при температуре 180 градусов. Арахис усиливает и придает особенный вкус, вид у печенья очень аппетитный.

Это 2  рецепта вкусного печенья. Также рекомендую ознакомится с рецептом  домашняя выпечка рецепт песочного печенья. Приятного аппетита!