Оригинальные фруктовые десерты
Оригинальные фруктовые десерты хочу предложить вашему вниманию в Советах дня. Так как они фруктовые, то в них не столь много калорийности, а следовательно — фруктовые десерты полезные. Есть также — Итальянские десерты рецепты Десерты из айвы Простые десерты из шоколада.
Десерт из клубники. Ингредиенты: клубника — 300 грамм, молоко сгущенное — 1 банка, сливки — 200 грамм, сахар - 1/2 стакана, лимон — 1 штука.
Клубнику тщательно разомните и добавьте сок лимона. Для приготовления сиропа: смешать сахар с водой и кипятить на медленном огне 5-10 минут. Сироп охладить, смешать с растертой клубникой, добавить сгущенное молоко и охлажденные взбитые сливки. Разложить десерт в креманки и в холодильник. Оригинальные фруктовые десерты хороши в холодном виде. При подаче на стол украсить по вкусу, можно украсить ягодами клубники. Приятного аппетита!
«Тянучки сливочные» Этот десерт не совсем относится к оригинальным фруктовым десертам, но он очень приятный на вкус, что тоже рекомендую его приготовить. Иногда можно побаловать себя какими-нибудь «излишками». 1 стакан воды, 250 грамм жирных сливок, 400 грамм сахара, ванилин по вкусу, любые фрукты или ягоды. Сливки довести до кипения, добавить сахар и ванилин, хорошо размешать. Варить не накрывая крышкой и постепенно помешивая в течении 1 часа на очень слабом огне. Готовые тянучки сформовать ложкой, смоченной в холодной воде, выложить на блюдо, поставить на холод. Перед подачей украсить ягодами или фруктами, чтобы получить оригинальный фруктовый десерт. Очень сладко! 
Кстати, полезно знать о том, что есть рецепт чипсы - настоящие из натуральных продуктов, то есть из настоящего картофеля. Можно просто и недорого приготовить этот вкусный перекус в домашних условиях. Достаточно посетить сообщество кулинаров «Лакомка».
Творог с ягодами. Это ещё один «представитель» оригинальных фруктовых десертов. Ингредиенты: 200 грамм нежирного творога, 2 столовые ложки минеральной воды, 150 грамм йогурта, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 столовая ложка жидкого меда, 250 грамм любой ягодной смеси (например, смородина, клубника и малина) 1 столовая ложка пшеничных хлопьев. Приготовление творожно-фруктового десерта.
1. Творог, минеральную воду, йогурт и лимонный сок перемешать. Приправить медом.
2. Ягоды очистить, перебрать, промыть и дать стечь воде. Из половины ягод приготовить пюре и подмешать к творогу.
3. Остальные ягоды и пшеничные хлопья выложить поверх творожной массы и украсить мятой.
Молочное суфле с ягодами. Ингредиенты: 300 грамм ягод (малина, клубника или черная смородина), 9 яичных белков, 1,5 стакана молока, 6 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка сахарной пудры. Приготовление оригинального фруктового десерта.
1. Ягоды протереть через сито, залить горячим молоком, добавить сахар и варить на слабом огне до загустения.
2. Взбить охлажденные яичные белки в густую пену и постепенно, маленькими порциями, добавить в них горячее ягодное пюре, осторожно перемешивая сверху вниз.
3. Выложить массу горкой в смазанную маслом форму и выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.
4. Молочное суфле посыпать сахарной пудрой и подать на стол (хранить его его нельзя — оно быстро опадает и становится плотным).
Очень оригинально получаются Виноградный уксус и мармелад из винограда — не упускайте из вида такой оригинальный плод, как виноград.
Все оригинальные фруктовые десерты не только вкусные но и очень полезные. Приятного аппетита!
