Советы Дня

Рецепты праздничных  коктейлей из крепких напитков. Многим  из человекообразных необходимо знать как правильно «принимать на грудь»… Проблема алкоголизма остаётся острой и больной для  многих людей… Но в предвкушении новогодних праздников не хочется говорить о грустном… Праздники только в радость!
Хочется  предложить  несколько рецептов  праздничных коктейлей из крепких напитков, потому как они приятны  и… необходимы для организма. Так утверждает друг Супруга,  по профессии кардиолог. По его рекомендации, для укрепления  кровеносной системы, необходимо иногда выпивать по малюсенькой рюмашечке коньяка. Иногда полезно  готовить подобные  праздничные коктейли из крепких напитков и баловать себя и свои кровеносные капилляры. Тем более праздничные коктейли приятны на вкус.  
1. Рецепт праздничного коктейля общеизвестный — но можно напомнить. «Кровавая Мэри» — расчёт на 1 порцию, если желающих  испить коктейль больше, нужно увеличить объём ингредиентов.
* Водка — 100 грамм.
* Томатный сок — 2 столовые ложки.
* Соль, перец, соус Tobasco  (можно обойтись и без «тобасков»)
Этот коктейль готовится по-разному. Существует несколько способов приготовления «Кровавой Мэри».
Можно налить водку в стакан, добавить специи и перемешать, затем налить сок и вновь перемешать. Такая «мешанина» перебивает горький вкус водки, становится легче пить, тем кто не переносит специфического вкуса водки.
Другой вариант, любимый всеми ценителями «Кровавой Мэри» — вначале налить томатный сок, а сверху по ложечке осторожно добавлять водку.
2. «Голубая лагуна». Не простой праздничный коктейль из крепких напитков. Алкогольный  «гоголь-моголь»  — изобретение самого великого Поля Гогена. После того как врачи запретили ему пить абсент и посоветовали поехать на Таити подлечиться, он смешивал, очень основательно, в шейкере со льдом следующие ингредиенты:
* 2,5 части водки «Smirnoff»
* 1 часть ликера «Blu Curacau»
* 1 часть персикового ликера
* 4 части апельсинового сока
Знатоки, которые делали и выпивали нечто подобное утверждают, что после 3 таких   «лагун»  на Таити можно и не ехать… 
3.  Грог с бренди. Крепкий фруктовый грог из крепкого напитка.
* 100 грамм коньяка
* 2 чайные ложки сахара
* сок от половинки лимона, уже писала как-то, повторюсь: не надо покупать марокканские  лимоны  — у них тошнотворный вкус.
200 грамм горячей воды. Постоянно помешивая, разогревайте коньяк, пока сахар полностью не растворится. Не доводите до кипения! Добавьте горячую воду, перемешайте и перелейте грог в стаканы.
4. «На посошок» — как  это принято, на Руси. 
«Коктейль Джеймса Бонда»
* 50 грамм джина
* 50 грамм водки
* грамм 25 сухого вермута.
Все ингредиенты смешивать, но не взбалтывать, смешать со льдом. В коктейльный бокал бросить  (именно: небрежно бросить)  оливку.
Немного истории. Как правильно пить вино?  В Нормандии существует оригинальный ритуал подачи кальвадоса — выдержанного бренди из яблок и груш. Бокалы,  предназначенные для его сервировки, переворачивают вверх дном и в маленькие углубления — они есть с внешней стороны каждого донышка, наливают небольшое количество крепкого спиртного напитка, которое потом… поджигают. Бокалы медленно и равномерно прогреваются, после чего в них разливают праздничные коктейли из крепких напитков.  Зрелищный аспект процедуры впечатляет намного больше, чем вкусовой.