Простой домашний торт «Восточный» Сладкий, тягучий, аппетитный домашний торт к чаю. Чашка-другая с таким домашним тортом. И чувство голода отступит надолго.
Для простого домашнего торта понадобится: 2 яйца, 2 стакана сахара, 2 пачки сливочного масла (1 пачка для теста домашнего торта, 1 пачка — в крем) 4-5 столовых ложек кефира, 1 чайная ложка соды, 4 стакана пшеничной муки, 2 банки сгущенного молока, грамм 150 ядрышек подсолнечных семян, 3-4 столовых ложек мака.

Как приготовить простой домашний торт «Восточный». Обе  банки сгущенного молока поставить вариться на 1,5 часа на медленный огонь, накрыв крышкой кастрюлю с водой. Но если не нравится варёная сгущенка, то не надо её варить. А можно сварить 1 банку,  а вторую банку использовать не сварив.
Замешиваем тесто для простого домашнего торта. Сахар и яйца хорошо взбить миксером или венчиком, добавить соду, которую надо погасить, залив кефиром. Всё хорошо перемешать. Добавить муку замесить тесто. Разделить тесто для торта на 4 части, скатать в шары их  и убрать в холодильник на часа на 2.

На противень выложить бумагу для запекания. На бумагу натереть замороженное тесто на крупной тёрке. Выпекать эту массу теста в хорошо разогретой духовке, до красивого золотистого цвета. Готовым коржам дать остыть. Измельчить готовые коржи в крошку.
Крем для простого домашнего торта «Восточный»: 1 пачку размягченного сливочного масла хорошо взбить миксером с 2 банками сгущенки. Смешать песочную крошку от коржей, мак, очищенные жареные семечки. Мак и семечки понемногу оставить для украшения домашнего торта. Переложить смесь крошки коржей, мака и семечек в крем и хорошо перемешать. Выложить готовую массу в форме горки в плоское блюдо. Посыпать маком и семечками сверху. Сладкий, тягучий, аппетитно лоснящийся простой домашний торт «Восточный» готов. Приятного чаепития!