Такие разные овощные соки. Сейчас идет Великий Пост. Пища здоровая, растительная. Есть много рецептов приготовления постных блюд. Хочу написать несколько статей на эту тему. А сегодня хочу поделиться секретами некоторых овощных соков. Они очень кстати в употребления во время Великого Поста. Свежий приготовленный своими руками сок приносит огромную пользу. Необходимо только запастись хорошей соковыжималкой. У меня простая недорогая и хорошая соковыжималка фирмы “SCARLETT”. Кроме необходимости во время Поста, эти соки приносят очень много полезных минералов и витаминов, нехватка которых остро ощущается в конце зимы.
Капустный сок - отличное средство при борьбе с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Капустный сок хорошо действует также при гастритах с пониженной кислотностью, благоприятно влияя на общее состояние желудочно-кишечного тракта и печени.
Картофельный сок - полезен при гастритах с повышенной кислотностью, изжоге, а также при запорах. (далее…)
Домашняя выпечка недорогие рецепты. Недорогой простой рецепт, но получается очень вкусный торт “Анечка”. Испечь его просто, хозяйкам увлекающимся выпечкой, этот рецепт покажется и вовсе “простецким”. Рецепт этот настолько прост в приготовлении, и недорогой, что я пеку его просто так, вместо обычного непременного печенья “к чаю” )) . Попробуйте и вы, гарантированно - не пожалеете вкусно, дешево, красиво и “сердито” )) . Крем для оформления можно использовать любой другой, иногда когда совсем не хочется делать лишних движений, промазываю коржи обычной сгущенкой, или сгущенкой-ириской. Моим мужчинам этот крем даже больше нравится. Итак, приступаем к домашней выпечке торта “Анечке”
Ингредиенты: 5 стакана муки растереть со 100 граммами сливочного масла, добавить 1 яйцо, взбитое со стаканом сахара, (далее…)
Вырастить зелень дома. Огород круглый год. Многие мои знакомые выращивают на подоконниках в своих квартирах зелень, некоторые плодовые: огурцы, помидоры и редис. Попробовала и я, тоже вырастила огурчики, на помидорчики не решилась пока. Собрали неплохой урожай домашних огурчиков, необыкновенно вкусные, а как приятно что вот - они на глазах росли… Этот огородный эксперимент буду продолжать и в будущем. Мне интересно это “огородничество” не выходя из дома. Если вам это тоже покажется заманчивым, напишу несколько советов. Как это сделать так, чтобы быть непременно с урожаем. В зимние морозные дни тяжело поддерживать необходимую температуру для растений на подоконнике необходимо будет установить отличные батареи отопления или водяные радиаторы. Широкий выбор радиаторов и батарей отопления можно найти тут http://www.gs-ks.ru/ . На этом сайте много чего тёплого и уютного, если следовать пословице: “готовь сани летом”. То добро пожаловать на этот сайт. 
Так про домашний огород… Круглый год в комнате, а летом - на балконе можно выращивать салат. Посеять семена рядами через 3-4 см., поливать через день-два. На 20-25 день можно собирать урожай. Листья салата содержат (далее…)
Блюда из белых грибов и шампиньонов.
* Жаркое из свинины с белыми грибами. На 4-6 порций: 1,5 кг. свиной грудинки; 2-3 столовые ложки соевого соуса; 500 грамм лука; 500 грамм белых грибов; 1 неполная чайная ложка сливочного масла; 2-3 стакана мясного бульона; 1 стакан сухого красного вина; 1 лавровый лист; 1 пучок петрушки; соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
1. На коже свиной грудинки сделать глубокие надрезы. Мясо разрезать сначала поперек, а затем сделать надрезы в обе стороны и “раскрыть” кусок. Слегка посолить и поперчить.
2. Грибы и лук очистить и мелко нарезать. Обжарить все в растительном масле, посолить и поперчить, слегка охладить и пропустить через мясорубку.
3. Грибной фарш выложить на мясо, (далее…)
Не знаю как у вас, но мои мальчики не могут чай пить без моей домашней выпечки. Поэтому я “все пеку-пеку” им…Хочу поделиться рецептом песочного печенья с вами у себя в блоге Советы дня. Рецепт песочного печенья довольно прост. Все делается быстро и печенье получается очень вкусным. Во время этого “пресловутого” кризиса я нашла старую книжку с рецептами под названием “Домашняя выпечка”, в которой собраны действительно очень простые и не дорогие рецепты. Буду “апробировать” их на своих “любителях вкусненького”. Хорошими проверенными рецептами обязательно буду делиться с вами. Но вернемся к нашему рецепту песочного печенья. Итак что же нам понадобиться для теста? (далее…)
