Как самим приготовить кетчуп. Многие часто отказываются от “магазинного” кетчупа, утверждая, что в нашем рационе достаточно и без кетчупа “химии и консервантов”… Конечно я согласна с этим утверждением, что кетчуп - не есть “отлично” для нашего организма. Но как аппетитно выглядят те же макароны, пельмени или манты под ярким кетчупом! А что если попробовать самим приготовить кетчуп, в домашних условиях. ОК - попробуем, для этого случая припасены 2 рецепта приготовления домашнего кетчупа.
1. Кетчуп из запеченных овощей. На 1 килограмм крупного (далее…)
Заготовки на зиму - маринованные арбузы. Нет, однозначно, я решила наделать зимние заготовки из арбузов. Арбузы мы уже солили в банке, сегодня будем мариновать. Раньше для меня соленные и маринованные арбузы были из разряда (далее…)
Простые рецепты из патиссонов и кабачков. Продолжая тему летних рецептов, предлагаю в сезон сбора кабачков и патиссонов приготовить: запеченные патиссоны и кабачки фаршированные грибами и мясом. Вкусно, легко и сытно.
1. Запеченные патиссоны. Я обожаю маринованные патиссоны, Свекровь делает маринованные патиссоны - очень вкусно, хрустят так аппетитно… Спрашиваю (далее…)
Варенье из кабачков в ягодном сиропе. Наступила пора заготовок, вот и я как старательная “белочка-накопительница” стремлюсь заготовить (далее…)
Дыня в винном уксусе. Узнала этот необычный рецепт и спешу поделиться с желающими. Скоро наступит пора сбора урожая бахчевых культур. Будут в избытке дыни и арбузы. Да, мы будем лакомиться бахчевыми много и с удовольствием! А попутно можно заняться зимними заготовками - консервированием дынь (далее…)