Здоровый витаминный завтрак. Вчера встретила хорошую знакомую возле подъезда, она несла полный пакет творога, сметаны, молока - всё домашнее, натуральное, купленное у тёти во дворе. Эта тётенька постоянный продавец своей фермерской продукции в нашем большом дворе, где все дома большие и многоэтажные в 10-12 этажей.
На мой вопрос - для чего так много молочного с утра пораньше. 
Ответила, что это каждодневный завтрак её семьи… Творожок со сметаной… Позавидовала ей “белой” завистью. 
В нашей семье творог самый нелюбимый продукт. Покупаю иногда себе такое лакомство, но не часто. Не хочу быть “единоличницей”. Для Сына готовлю на завтрак различные (далее…)
Сэндвич - без особых хлопот. Вы собираетесь на работу или за город на пикник, а может вам предстоит дальняя дорога на поезде… Короче, в ближайшее время возможности постоять возле плиты нет и не привидится. А кушать-то хочется всегда. Давайте соорудим себе сытные дорожные сэндвичи с самой разной начинкой. Добавьте к ним пакетик сока, стакан чая, кофе с молоком - пожалуйста, вполне приличный обед. Быстрый, вкусный и очень удобный. Приступаем? Фантазия в деле (далее…)
Салат из мидий. Слово “салат” пришло к нам из итальянского языка, где salato означает дословно - “соленый”. В Древнем Риме, где впервые появилось это блюдо, его готовили из трав и зеленых листовых овощей, в которые добавлялись в качестве заправки - соль, мед, перец и уксус. Потом ассортимент овощей, используемых для салатов, стал более разнообразным, а в салаты стали входить такие “необычные” рыба, мясо, (далее…)
Простой дешевый зимний салат “Ромашка”. Зима, вроде как, закончилась… Где-то, очень-очень далеко, весна вступила в свои законные права. Там тепло, солнышко и на душе весело и легко… У нас же, на Северном Казахстане, этого еще не произошло. На улице метель, -15 градусов, прохладненько… Вот поэтому, ранней весной, публикую рецепт простого зимнего салата “Ромашка”. В наших широтах, с нашей погодой этот рецепт весьма кстати. Во многих регионах, наверняка, весна-красна не раскрылась во всей своей красе. Такая весна, когда становятся актуальными рецепты салатов со свежей зеленью (вовсе не та зелень, которая выращена в теплицах)).
Многие из нас, кулинаров-любителей предпочитают простые рецепты. Я решила добровольно, заметьте, поделиться своим простым рецептом со всеми желающими. ))) Очень давно готовила такой (далее…)
Друзья! Настал самый приятный момент нашего кулинарного конкурса, - момент раздачи призов. Прошел наш конкурс недорогого праздничного блюда к женскому празднику 8 Марта. Главное условие конкурса было таким: за сравнительно небольшую сумму денег приготовить праздничное блюдо. Девиз праздничного конкурса подразумевал следующие определения - недорого, просто и вкусно. По представленным рецептам наших участников именно так всё получилось.
Изобретательные кулинары-участники, они же наши уважаемые блоггеры, представили очень интересные кулинарные рецепты, некоторые из этих рецептов я готовила сама. Уж очень всё выглядело вкусно и просто, именно так как я люблю. Скажу вам не скрывая (далее…)
